Viven to belgijski browar Tony'ego i Krystle Tran, dla których warzenie piwa jest życiową pasją od ponad 20 lat. Krystle, jedna z niewielu kobiet piwowarów w Belgii, jest odpowiedzialna za opracowywanie nowych smaków i różnych piw oraz rozszerzanie oferty. To ona wymyśla receptury i warzy pierwsze partie testowe w kotłach w Damme. Do 2015 roku wszystkie piwa były warzone w De Proefbrouwerij, w Lochristi, gdzie można było warzyć duże ilości. Nazwa browaru pochodzi od małego miasteczka Vivenkapelle, gdzie został założony.
W 2015 roku własna, nowa warzelnia Viven była gotowa do uruchomienia. Tony jest odpowiedzialny za zadania administracyjne, logistykę i sprzedaż. To on założył firmę ponad dwadzieścia lat temu. Tony i Dirk Nauds początkowo zajmowali się warzeniem piwa, dopóki w 2015 roku nie przejęła tego żona Tony'ego, Krystle.
Matowy czarny wędzony porter. Tonacja kawowa i czekoladowa, podkreślona nutami dobrze palonego słodu. W gęstym smaku nuty czekolady przeplatają się z niuansami palonego słodu i kawy. Polecane do potraw z wieprzowiny, grillowanych mięs lub kiełbasek, obfitych przekąsek i wędlin.
Brzoskwiniowe, kwaśne piwo z delikatną równowagą pomiędzy kwasowością kiszonej kapusty i słodyczą brzoskwini. Orzeźwiający, harmonijny smak ze słodkimi i kwaśnymi tonami owocowymi, przyjemny posmak z wyczuwalną kwasowością i subtelną chmielową goryczką. Podawane jako aperitif, dobrze komponuje się z owocami morza i kurczakiem, lekkimi przekąskami.
Bezalkoholowe IPA o owocowym, orzeźwiającym smaku w stylu New England IPA. Owocowe aromaty z niuansami miodu, mango, cytrusów oraz nutami ziołowymi i kwiatowymi. Lekko wytrawne, z lekką słodyczą, kroplą nut zbożowych i orzeźwiająco gorzkim posmakiem. Doskonałe jako aperitif, do egzotycznych potraw i deserów z owocami tropikalnymi.